{"id":862,"date":"2022-08-09T14:39:02","date_gmt":"2022-08-09T14:39:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maristi.it\/?p=862"},"modified":"2022-08-18T07:46:26","modified_gmt":"2022-08-18T07:46:26","slug":"mediterranea-a-tutti-gli-effetti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maristi.it\/fms-it\/2022\/08\/09\/mediterranea-a-tutti-gli-effetti\/","title":{"rendered":"Mediterranea&#8230; anche per la dieta"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Presentiamo un progetto al quale stanno partecipando diverse realt\u00e0 mariste, per il bene dei nostri alunni, a partire proprio dalla <strong>dieta mediterranea<\/strong>; sar\u00e0 proprio l\u2019Istituto <a href=\"https:\/\/https:\/\/maristigiugliano.it\/\">Fratelli Maristi di Giugliano <\/a>a far parte del progetto europeo DELICIOUS, guidato da <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/edelvives.com\/es\" target=\"_blank\">Edelvives<\/a>, la casa editrice marista leader in Spagna per l&#8217;editoria scolastica. <br>Il progetto, avviato ad aprile 2022, coinvolge 10 organizzazioni di ben 5 paesi del Mediterraneo (Spagna, Italia, Portogallo, Egitto e Libano) e avr\u00e0 una durata di 3 anni. L\u2019Istituto di Giugliano rappresenter\u00e0 uno dei 7 <strong>casi studio <\/strong>del progetto, che saranno presi in esame con gli obiettivi di analizzare lo stile di vita e le abitudini alimentari di bambini e adolescenti per trovare soluzioni di contrasto dell&#8217;obesit\u00e0 attraverso men\u00f9 mediterranei sani e sostenibili, strumenti tecnologici e attivit\u00e0 fisica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"358\" height=\"157\" src=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-6-gDpHyFZfJlXpfKjDnSqb7P_6wWrsLydCHG6-IyhJ2N9FtJBwH87E0MHDZUm1q8F59D7GcIcqSvL9yFiEseNj_e6kDXH34K5uQoRJCqRs721JenrPXEP0Sc73MiY39mp9o0MHR7SPMQMgDamGmQg\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-align-center has-vivid-green-cyan-color has-text-color wp-block-heading\">Un ritorno alla dieta mediterranea&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"has-text-align-center has-vivid-green-cyan-color has-text-color wp-block-heading\"><strong>Combattere l&#8217;obesit\u00e0 di bambini e adolescenti attraverso men\u00f9 mediterranei sani e sostenibili, strumenti tecnologici e attivit\u00e0 fisica<\/strong><\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"570\" height=\"855\" src=\"https:\/\/www.maristi.it\/fms-it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/delicious-campagna-food.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-863\" srcset=\"https:\/\/www.maristi.it\/fms-it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/delicious-campagna-food.jpg 570w, https:\/\/www.maristi.it\/fms-it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/delicious-campagna-food-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.maristi.it\/fms-it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/delicious-campagna-food-180x270.jpg 180w\" sizes=\"auto, (max-width: 570px) 100vw, 570px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"has-text-align-left wp-block-paragraph\"><strong>5 paesi del Mediterraneo<\/strong>, <strong>7 casi studio<\/strong>&#8230;. <strong>la nostra partecipazione<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>IL PROGETTO<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Soluzioni per affrontare l&#8217;obesit\u00e0 di bambini e adolescenti attraverso lo stile di vita mediterraneo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sebbene il tradizionale stile di vita mediterraneo sia considerato uno dei modelli alimentari pi\u00f9 salutari, la regione mediterranea \u00e8 paradossalmente una delle aree in cui sovrappeso e obesit\u00e0 sono pi\u00f9 diffusi al mondo. Le malattie croniche legate allo stile di vita sono in aumento nelle aree del Mediterraneo settentrionale, meridionale e orientale. Ci\u00f2 \u00e8 dovuto principalmente alla diminuzione dell&#8217;adesione alla Dieta Mediterranea (MD) nelle societ\u00e0 del Mediterraneo. DELICIOUS mira a invertire questo declino riportando il suo consumo nelle societ\u00e0 mediterranee a partire dal gruppo demografico che ne ha pi\u00f9 bisogno: i nostri bambini e adolescenti. DELICIOUS identificher\u00e0 e comprender\u00e0 i fattori socio-economici e culturali che ostacolano l&#8217;adesione alla Dieta Mediterranea e fornir\u00e0 soluzioni innovative per il passaggio alla Dieta Mediterranea sostenibile.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">DELICIOUS prender\u00e0 in considerazione le prospettive sociali, economiche e ambientali della Dieta Mediterranea e adotter\u00e0 un approccio integrato per un efficace cambiamento del comportamento alimentare, combinando 6 azioni specifiche:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Comprensione dei fattori modificabili che portano alla deviazione dalla Dieta Mediterranea nelle societ\u00e0 Med<\/li><li>Analisi nutrizionale e di sostenibilit\u00e0 delle ricette mediterranee<\/li><li>Riformulazione delle ricette da parte di cuochi professionisti per una maggiore sostenibilit\u00e0, adeguatezza all&#8217;attivit\u00e0 fisica e accettabilit\u00e0 da parte dei bambini<\/li><li>Una piattaforma educativa digitale che fornir\u00e0 piani settimanali nutrizionalmente\/fisicamente bilanciati e sostenibili<\/li><li>Educazione formale e non formale sulla Dieta Mediterranea sostenibile in combinazione con l&#8217;attivit\u00e0 fisica<\/li><li>Co-creazione da parte di bambini e chef di nuovi spuntini sani, basati sulla Dieta Mediterranea e ricchi di bioattivi per integrare i piani dei pasti<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>DELICIOUS \u00e8 stato avviato ad aprile 2022 ed avr\u00e0 una durata di 36 mesi e ha ricevuto un finanziamento dal Programma di partenariato per la ricerca e l&#8217;innovazione nell&#8217;area mediterranea (PRIMA)<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il meeting di lancio del progetto si \u00e8 tenuto lo scorso 3 giugno 2022 a Saragozza, in Spagna, presso la sede di <a href=\"https:\/\/edelvives.com\/es\">Edelvives<\/a>, ed \u00e8 stata un\u2019ottima opportunit\u00e0 per i membri del consorzio per conoscersi meglio e prepararsi per i prossimi mesi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Project partners <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il consorzio \u00e8 composto da 10 organizzazioni di 5 paesi: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>EDELVIVES <\/strong>(Coordinatore del progetto &#8211; Spagna), <\/li><li>AIJU TECHNOLOGICAL INSTITUTE OF CHILDREN PRODUCTS AND LEISURE (Spagna), <\/li><li>BASQUE CULINARY CENTER (Spagna), CONTACTICA S. L (Spagna), LCI TECHNOLOGIES (Spagna), <\/li><li>ASSIUT UNIVERSITY (Egitto), <\/li><li><strong>PROVINCIA D\u2019ITALIA DEI FRATELLI MARISTI DELLE SCUOLE (Italia)<\/strong>, <\/li><li>UNIVERSIT\u00c1 DEGLI STUDI DI CATANIA (Italia), <\/li><li>CONGR\u00c9GATION DES FR\u00c8RES MARISTES AU LIBAN (Libano), <\/li><li>PROVINCIA PORTUGUESA DA CONGREGA\u00c7\u00c3O DOS IRM\u00c3OS MARISTAS (Portogallo).<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Per ulteriori informazioni visita il sito di <\/strong><a href=\"https:\/\/deliciousproject.eu\/the-project\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Delicious<\/strong><\/a><strong> o contatta:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Juancho Pons (Coordinatore del progetto): juancho.pons@edelvives.es<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Presentiamo un progetto al quale stanno partecipando diverse realt\u00e0 mariste, per il bene dei nostri alunni, a partire proprio dalla dieta mediterranea; sar\u00e0 proprio l\u2019Istituto Fratelli Maristi di Giugliano a far parte del progetto europeo DELICIOUS, guidato da Edelvives, la casa editrice marista leader in Spagna per l&#8217;editoria scolastica. Il progetto, avviato ad aprile 2022, coinvolge 10 organizzazioni di ben 5 paesi del Mediterraneo (Spagna, Italia, Portogallo, Egitto e Libano) e avr\u00e0 una durata di 3 anni. L\u2019Istituto di Giugliano&#8230;<\/p>\n<p class=\"read-more\"><a class=\"btn btn-default\" href=\"https:\/\/www.maristi.it\/fms-it\/2022\/08\/09\/mediterranea-a-tutti-gli-effetti\/\">Leggi tutto<span class=\"screen-reader-text\"> Leggi tutto<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[69,25,24,11,21,31,67],"tags":[166,168,167],"class_list":["post-862","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-didattica","category-docenti","category-formazione","category-maristi","category-minori","category-provincia","category-scuola","tag-bando","tag-dieta","tag-progetto"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maristi.it\/fms-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/862","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maristi.it\/fms-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maristi.it\/fms-it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maristi.it\/fms-it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maristi.it\/fms-it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=862"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.maristi.it\/fms-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/862\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":874,"href":"https:\/\/www.maristi.it\/fms-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/862\/revisions\/874"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maristi.it\/fms-it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=862"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maristi.it\/fms-it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=862"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maristi.it\/fms-it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=862"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}